Miras – Türk Mutfaği Teknikleri 1

Marka: İş Bankası Kültür Yayınları
Baskı Boyutu: 22,50 x 28,00 cm
Baskı Sayısı: 2. Baskı
Baskı Tarihi: Nisan 2025
Kağıt Cinsi: 1. Hamur
Sayfa Sayısı: 598
Ürün Türü: Kitap
Yayın Dili: Türkçe
Yayınevi: İş Bankası Kültür Yayınları
Yazar: Refika Birgül & Burak Arpak
Stok: 17

Hızlı Gönderi

Güvenli Alışveriş

“Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap. Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor. ” HÜLYA EKŞİGİL

Baskı Boyutu	22,50 x 28,00 cm
Baskı Sayısı	2. Baskı
Baskı Tarihi	Nisan 2025
Kağıt Cinsi	1. Hamur
Sayfa Sayısı	598
Ürün Türü	Kitap
Yayın Dili	Türkçe
Yayınevi	İş Bankası Kültür Yayınları
Yazar	Refika Birgül & Burak Arpak

Termin Süresi ve Kargo Teslimat Hakkında

i-Kitapçı üzerinden oluşturulan tüm siparişler standart olarak 12.00' dan önce oluşturulmaları durumunda kesinlikle aynı gün belirlenen kargo firmasına teslim edilmektedir. 12.00 sonrasında oluşturulan her sipariş ise bir sonraki ilk iş gününde (ertesi gün) belirlenen kargo firmasına teslim edilmektedir. i-Kitapçı standart olarak Sürat Kargo ve Aras Kargo ile çalışmaktadır. Fakat i-Kitapçı Çiçeksepeti gönderileri haricinde daha hızlı kargo teslimatı ve daha stabil bir işleyiş için Sürat Kargo'yu kesinlikle önermektedir.

Benzer Ürünler